秋季乾燥！記得多喝「3碗湯」 清咽潤嗓

百香果檸檬蜂蜜水

【食材】

紅茶5克 檸檬半個 百香果1個 蜂蜜30ml 清水適量 鹽適量

【做法】

1.將檸檬用鹽搓洗乾凈，切薄片，百香果取果肉備用

2.純凈水1L左右燒開，先放茶葉煮五分鐘，再放檸檬和百香果煮兩分充分入味

3.等茶水放涼後跟據口味放入蜂蜜調味即可

陳皮

陳皮是一種中藥，民間有「一兩陳皮一兩金」、「百年陳皮勝黃金」的說法，《本草綱目》中說，陳皮有止咳化痰的功效，特別適合秋燥引起的咳嗽，而且也是煲湯比較常用的食材。

紅酒陳皮燉雪梨

【食材】

陳皮5克 冰糖10克 雪梨2個 紅酒500毫升 清水適量

【做法】

1.梨用清水沖洗乾凈，去核切塊

2.鍋內放入梨，倒入紅酒，冰糖，陳皮大火燒開

3.小火慢燉30分鐘

4.燉好的雪梨盛出放涼，取出陳皮，將湯汁淋在梨上即可