不管有錢沒錢!中秋節記得備好6種「吉祥果」 應季好吃「寓意吉祥美好」財源多

中秋節有著悠久的歷史,古代帝王素有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有「中秋」一詞的記載,而在《唐書▪太宗記》已有明確的「八月十五中秋節」的說法,中秋節盛行於宋朝,至明清已於元旦齊名,成為我國重要的節日。

月餅作為中秋節慶的人氣美食,一直都是聚光燈下的焦點。其實中秋節不光要有月餅 ,還會準備其他美食 ,比如家中會擺上一些水果,國人吃啥都最講究好兆頭,不同的水果會有不同的寓意。今天小編就大家一起來看看,中秋節這一天,無論貧富,家中都要擺上這6種吉祥果,順應時節營養足,寓意吉祥,更有團聚、收穫的意思,你買對了嗎?

柚子:保佑安康

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每年的中秋節正是新鮮柚子上市的季節,中秋吃柚子是從古代的時候延留至今的,已有很多年的歷史了。因為柚子是圓的,象徵著團圓,也跟中秋的寓意相符。同時,「柚」與「佑」諧音,柚子諧音就是佑子,因此柚子這種水果在中秋之夜給人們帶來一種美好的寓意。另一方面,柚子的味道酸甜解膩,且有助於消化,很適合充當節日飯後的水果。


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我們在買柚子時,不要只會挑大的了,好的柚子外形應該是上尖下寬,即柚頸較短,果體底部則寬大平整,像一個不倒翁或水滴狀的最好。此外,柚子果肉中主要是看含水分,果肉水分越過越好吃,所以買柚子時,相同條件下的柚子,越重的越好。

蘋果:平平安安

蘋果自古以來就有非常好的寓意,蘋果又稱為「平安果」,因為蘋果含有多種維生素,對身體健康有好處,而且相較於別的水果,蘋果也更容易保存,放兩三天都不會壞。在中秋節的時候,把紅紅的蘋果擺在餐桌上,看著就有一種喜感,不僅好看,還寓意平平安安,健健康康,所以說蘋果是必不可少的吉祥果。


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蘋果種類多,挑選方法各不相同:如果買紅富士,一般表面有一絲紅黃色的條紋的蘋果較好,這樣的比較甜脆,如果是全身紅彤彤的,這樣的果肉會比較綿軟。如果挑選花牛果或者紅蛇果,要選表面顏色全紅或深紅的,果皮要光潔沒有斑點。而挑選黃元帥,果皮顏色發黃、麻點多的品質比較好。

火龍果:紅紅火火

火龍果,近幾年火龍果是越來越實惠了,味道清甜,吃起來也比較方便,直接像剝紅薯一樣,深受孩子們的喜歡。此外,火龍果色澤艷紅,喜慶的紅色特別適合過節的氣氛,有著」紅紅火火「的美好的寓意, 也被認為是給予他人美好願望的寄託,預示著許多美好的祈福,所以火龍果又被成為「吉祥果」,再貴也要買。


市面上的火龍果,又分為白心和紅心,買火龍果的時候最好選紅心的,味道會更加的香甜,也更適合過節氣氛。挑選時要看重量,火龍果的重量越重,說明裡邊的果肉質量也更好。最後,看瓜蒂,如果火龍果的瓜蒂,一按就進去了,說明火龍果放的時間長了,裡邊的果肉可能已經變質了。

葡萄:團團圓圓

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